- Oliwia Prochowska, Wiktoria Krupa
Pierwsze spojrzenie... Technik eksploatacji portów i terminali - zawód pierwsza klasa... cz.1
Zacznijmy od tego, kim jest technik eksploatacji portów i terminali oraz czym się zajmuje. Jest to specjalista w takich dziedzinach jak: eksploatacja terminali przeładunkowych we wszystkich gałęziach transportu, organizacja prac związanych z magazynowaniem towarów i ładunków w portach i terminalach, obsługa podróżnych w portach i terminalach. W naszej szkole, dzięki dobrze wykształconym nauczycielom i ich zapałowi do pracy, można wiele wynieść z lekcji. Nasi nauczyciele robią wszystko żeby umilić nam naukę i żeby coraz więcej rzeczy wchodziło nam do głowy. Dlatego kiedy czegoś nie rozumiemy, podają nam przykłady z życia codziennego, czy też tłumaczą na „chłopski i babski rozum". Nasz zawód dzieli się tak naprawdę na dwie części. Pierwszą jest obsługa podróżnych, a drugą obsługa związana z przeładunkiem. Przychodząc do szkoły we wrześniu, wszystko było dla nas nowe i nie za bardzo wiedziałyśmy co znaczą poszczególne zagadnienia związane z tym zawodem. Była to dla nas tzw. czarna magia. Po pół roku na tym kierunku potrafimy posługiwać się językiem logistycznym i z łatwością zrozumiałyśmy różne sytuacje odbywające się w terminalach pasażerskich. Nauczyłyśmy się podstawowych czynności podczas odprawy na lotnisku, ochrony na lotnisku, cyklu eksploatacji statku powietrznego. Poznaliśmy obsługę naziemną, zabezpieczenia na lotnisku, rodzajów turystyki i wiele innych. Dzięki różnym formom prezentacji multimedialnych poznajemy różne czynności nie tylko w teorii, ale także w praktyce.
W szkole nie tylko się uczymy i siedzimy w salach. Na początku roku odbyła się pierwsza wycieczka na stację kolejową w Tarnowskich Górach, gdzie klasowo mogliśmy zobaczyć jak poruszają się malutkie pociągi na makiecie, a także samemu koordynować ten ruch. A to nie koniec…
Nasza szkoła już od lat współpracuje z Portem Lotniczym Katowice w Pyrzowicach, dzięki czemu nasi uczniowie odbywają m.in. tam praktyki miesięczne. To dopiero początek naszej przygody z tym zawodem, ale jesteśmy pewne, że chcemy dalej kontynuować naukę w tej szkole oraz rozwijać nasze zainteresowanie w tym kierunku.
W nadchodzącym tygodniu 4 marca o godzinie 9.00 odbędzie Szkolny Konkurs Sudoku. Zbliża się Dzień Liczby ∏ (3.14 czyli 14 marca) święto dla wszystkich którzy 
Uczniowie 1c technikum hotelarstwa uczestniczyli w warsztatach kulinarnych nt. Kuchnie świata. Zajęcia odbyły się w pracowni Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach pod okiem szefa kuchni restauracji. Uczestnicy zmierzyli się z przygotowaniem potraw czterech kuchni: meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej i indyjskiej. Podczas prelekcji dowiedzieli się czym jest tzw. „zdrowa kuchnia” i jak wykorzystać „Sous wide” w gastronomii”. Warsztaty zakończyły się wspólną degustacją przygotowanych potraw: paella mixta, burrito, tikka masala i bogracz. Polecamy, bo to wspaniałe doświadczenia kulinarne, kulturowe i integrujące. Przed nami jeszcze kolejne spotkanie.
W ramach kolejnych prac Powiatowej Reprezentacji Młodzieży w lutym odbyły się, już po raz trzeci warsztaty kulinarne w Zespole Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich w Tarnowskich Górach. Impreza dofinansowana została przez Powiat Tarnogórski. Naszą szkołę reprezentowali: Jasiu Szymura i Wojtek Zomorowski z klasy 2b oraz pani Ewa Mann –opiekun PRM w naszej szkole. 
Poniedziałek. Klasa Ia spędziła wczesne popołudnie na lodowisku w Rudzie Śląskiej. Jest to kolejny element naszej akcji promującej zdrowy styl życia. Bawiliśmy się wyśmienicie i chcemy więcej!
W ubiegły piątek w naszej szkole gościli żołnierze z 34 Dywizjonu Rakietowego Obrony Powietrznej w Bytomiu, którzy byli na misjach. W ramach akcji „Kalendarz z mundurem” mieliśmy okazję usłyszeć i zobaczyć jak wygląda życie żołnierzy na misjach. Wszyscy słuchali z zapartym tchem relacji opowiedzianych przez naszych gości. Dziękujemy
Uczniowie klasy 2b z hotelarstwa i eksploatacji portów uczestniczyli w warsztatach z zakresu dietetyki w ramach projektu Wiedza Edukacja Rozwój. Pojęcie dietetyka, zdrowa dieta nie są już tajemnicze. Podczas dwóch spotkań prowadzący zajęcia w części merytorycznej przekazał w interesujący sposób wiedzę nt. właściwej diety dopasowanej do wieku, wagi, kondycji fizycznej i preferencji żywieniowych. Każdy mógł się ważyć na specjalistycznej wadze i poznać parametry składu ciała. Potem uczniowie nauczyli się komponować diety w systemie aliant. To program do układania jadłospisów z wbudowaną bazą produktów. Polecamy innym.
29 stycznia już po raz 21 odbyło się w naszej szkole Spotkanie Noworoczne. Na spotkanie przybyło wielu znakomitych gości, m.in. Pani Poseł Barbara Dziuk, Statosta tarnogórski Krystyna Kosmala wraz z Naczelnik Wydziału Edukacji Panią Elżbietą Susek, dyrektor North West Academy Franceska Giacomini, Dyrektor Bytomskiej Delegatury Śląskiego Kuratorium Oświaty Bożena Szarama, Prezes Zarządu Stowarzyszenia "Przymierze, Śląskie" Józef Korpak, Prezes Stowarzyszenia Inicjatyw Samorządowych Adam Płonka, Prezes Zarządu spółki "Veolia Południe" Zenon Chyra wraz z kierownik HR Ireną Patoń, Kierownik Referatu Promocji Miasta i Aktywności Społecznej Urzędu Miejskiego w Radzionkowie Jarosław Wroński, Prezes Stowarzyszenia "Zielona Ziemia" Teresa Bryś-Szczygieł, właściciel hotelu "Seven" z Bytomia Jarosław Szczerba, radni powiatu tarnogorskiego Maria Ożga, Jan Uchański, Krzysztof Piasecki oraz wielu innych przyjaciół i sympatyków naszej szkoły. Nie zabrakło również dziennikarzy z Dziennika Zachodniego, którzy przeprowadzili wywiady z uczniami i Panem Dyrektorem. Spotkanie było okazją do podsumowania pracy szkoły w roku 2019, m.in. uczniowie przedstawili efekty i korzyści z udziału w programie Erasmus plus, przygotowali prezentację, film i vademecum logistyka, mówili o swoich doświadczeniach i wrażeniach z miesięcznego pobytu w Irlandii. Uczniowie przedstawili również program artystyczny - wystąpił zespół RO, zaśpiewały Julia Drymlak i Ewelina Wylenzek, natomiast klasa 2B wystąpiła w śmiesznym kabarecie. 
W grudniu 36 uczniów miało okazję zobaczyć stolicę Austrii - Wiedeń. Miasto zimą wygląda niesamowicie. Z pewnością jego urok podnoszą jarmarki bożonarodzeniowe. W podróży do Wiednia zatrzymaliśmy się w Kahlenberg. To historyczne wzgórze widoczne ze wszystkich stron Wiednia, a na nim jest kościół św. Józefa otoczony pięknym klasztorem kamedułów z XVII w. W 1683 r. u podnóża Kahlenbergu rozegrała się bitwa zjednoczonych armii pod dowództwem króla Jana III Sobieskiego z armią turecką w obronie chrześcijańskiej Europy. Następnie około godz. 12 zobaczyliśmy skapany w słońcu Wiedeń. Odbyliśmy z przewodnikiem cudowny spacer drogą cesarską, zobaczyliśmy gotycką katedrę św. Szczepana, dzielnicę żydowską, Hofburg, operę, plac Marii Teresy podziwiając architekturę miasta. Wiedeń jest różnorodny od pełnych przepychu budynków w stylu barokowym na pałacu Schönbrunn przez okres secesji aż po współczesną architekturę. Kiedy zapadł zmrok skierowaliśmy się w stronę Ratusza na jarmarki. To miejsce oświetlone lampkami tworzy nastrój i pozwala poczuć magię Świąt, W powietrzu unosił się zapach pachnących pierników i innych pyszności, ponczu, prażonych migdałów. Pobyt na jarmarkach wśród wielu mieszkańców Wiednia i turystów był ekscytujący. Wróciliśmy nocą pełni wrażeń. Ur
Zapraszamy
